찹쌀의 효능과 단점을 알아보자
안녕하세요! 오늘은 건강에 좋은 식재료로 유명한 쌀의 한 종류인 찹쌀에 대해 알아보려고 해요. 찹쌀은 보리 찹쌀로도 불리며 다른 쌀과 비교할 때 단백질 함량이 높고 칼슘, 인 등의 무기질 성분도 풍부하답니다. 또한 소화가 잘되고 포만감을 느끼게 해주어 다이어트나 다이어트 중인 분들에게 도움이 될 수 있어요. 그러나 찹쌀을 많이 섭취하면 오히려 비타민B1부족 등의 문제가 발생할 수도 있으니 적정량을 지켜야 해요. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.