비건 다이어트의 장단점과 유의할 점들을 알아보자
비건 다이어트는 식물성 식품을 중심으로 하는 건강한 식습관으로, 동물복지 측면에서도 긍정적으로 인식되고 있습니다. 과일, 채소, 견과류 등을 주로 섭취하여 콜레스테롤과 포화지방을 줄일 수 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 단백질, 철분, 오메가-3 등 필수 영양소가 부족해질 수 있으며, 영양소 섭취 및 균형 맞춤에 신경 써야 합니다. 여기에는 적정한 계획과 지속적인 관리가 필수적입니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.